评审专家在测绿竹笋硬度
参评绿竹笋在称重量
评审专家在对绿竹笋进行评选打分
图为获得“笋王” 和优胜奖的笋农
7月9日，福安市在绿竹笋主产区溪柄镇黄兰村举办2026绿竹笋笋王争霸赛，赛事共收到全市绿竹笋种植户选送的78个绿竹笋样品。由评审专家组对绿竹笋样品的笋体形状、围径、硬度、重量等四个指标权重进行评分。经过角逐，评出“笋王” 一名、优胜奖五名。
据了解，福安市种植绿竹的历史悠久，长期以来，福安绿笋这一品牌以其优良的品质和出色的产量美名远扬，成为 “中国绿竹之乡”，“福安绿竹笋”作为国家地理标志证明商标产品享誉市场。目前全市绿竹种植面积已达5.5万亩，年产鲜笋1.2万吨，产值超1.8亿元，直接惠及近2万户林农。（吴其文 文/图）
